老荫茶和老鹰茶是一样的吗?同一种茶叶滋味厚实

在茶叶市场中,茶叶品种多,其中老鹰茶受欢迎,那么老荫茶和老鹰茶是一样的吗?其实老荫茶和老鹰茶是一种产品,下面是老鹰茶的详细介绍。

老荫茶和老鹰茶是一样的吗

与重庆的故事

老鹰茶又名老荫茶,学名“毛豹皮樟”,生长极其缓慢,是一种珍贵的原始野生茶。老荫茶和老鹰茶是一样的吗?这种茶树遍及四川山区,生长海拔要求比较高,在雅安,什邡等较多,特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。

据史料记载,老鹰茶在民间饮用至今已有数百年的历史,是我国西南方民间特有的古茶种。老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴,在民间有消暑和健胃开脾的说法。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。

老荫茶和老鹰茶是一样的吗?这是一样的产品,大众化茶叶非常受欢迎,这种纯野生生态茶看上去卖相不佳,却有着非常奇特的香味,喝过后余香满口。在民国时期,成都、重庆的大小茶馆均有老鹰茶饮用,尤其是抗战时的重庆,达官贵人饮用老鹰茶成了时髦,文人骚客、平民百姓也嗜好饮用,老鹰茶几乎成为“国饮”!


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